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法律常识1
法律常识2
法律常识3
法律常识4
法律常识5
法律常识6
法律常识7
法律常识8
法律常识9
法律常识10
法律常识11
法律常识12
第1节绪论
第2节食品检验员岗位职责
第3节走进微生物世界
第4节微生物的分类
第5节原核微生物
第6节细菌
第7节真核细胞微生物
第8节酵母菌
第9节霉菌
第10节食用菌
第11节非细胞生物---病毒
第12节显微镜的使用及微生物标本片的形态观察
第13节细菌的简单染色、革兰氏染色及形态观察
第14节细菌芽孢染色
第15节酵母菌的形态观察及死活细胞的鉴别
第16节霉菌的形态观察
第17节微生物大小测定
第18节微生物数量测定
第19节微生物的营养
第20节微生物代谢（1）
第21节微生物代谢（2）
第22节微生物的生长
第23节微生物生长的控制
第24节微生物遗传变异与育种
第25节基因重组
第26节微生物的无菌操作
第27节微生物菌种的筛选、分离、接种与培养
第28节微生物菌种衰退、复壮与保藏
第29节微生物培养基的制备及灭菌
第30节微生物的纯种分离和培养
第31节微生物接种
第32节微生物菌落特征识别
第33节微生物的分类鉴定
第34节微生物的生化鉴定
第35节食品微生物的生态（1）
第36节食品微生物的生态（2）
第37节细菌在食品生产中的应用
第38节酵母在食品生产中的应用
第39节霉菌在食品生产中的应用
第40节食品生产中的微生物酶制剂及应用
第41节食用菌的生产
第42节食品中微生物污染来源及途径
第43节食品微生物污染的危害和控制
第44节常见食品的微生物污染
第45节污染食品的致病性细菌及其预防
第46节食物中毒的概述
第47节细菌性食物中毒（1）
第48节细菌性食物中毒（2）
第1节人体内自动控制系统与调节
第2节生命活动的基本特征
第3节细胞膜的物质转运功能
第4节细胞的生物电现象（1）
第5节细胞的生物电现象（2）
第6节细胞的生物电现象（3）
第7节肌细胞的收缩功能（1）
第8节肌细胞的收缩功能（2）
第9节跨膜转运
第10节细胞信号转导
第11节生理性止血（1）
第12节生理性止血（2）
第13节血细胞生理
第14节血液生理概述
第15节红细胞白细胞生成调节
第16节血型和输血原则
第17节静脉血压
第18节冠脉循环特点及冠脉血流量的调节
第19节动脉血压
第20节微循环的组成
第21节心血管反射的中枢整合
第22节心血管中枢
第23节心脏的泵血功能与心泵功能的调节
第24节心脏的泵血功能与心动周期
第25节心脏的泵血功能&心音
第26节心脏的泵血功能&心脏的射血和充盈过程
第27节心脏的泵血功能&影响心输出量的因素
第28节心脏的电生理学心肌细胞分类
第29节心脏的电生理学心室肌纤维
第30节心脏的传导性、收缩性、心电图
第31节心脏的兴奋性、自律性
第32节心脏和血管的调节方式介绍
第33节血管生理
第34节血液与组织液之间的物质交换
第35节肺通气原理（1）
第36节肺通气原理（2）
第37节肺通气功能的评价
第38节呼吸气体的交换
第39节 组胺性激素
第40节 肾上腺皮质激素
第41节 化疗学概论
第42节 合成抗菌药
第43节 内酰胺类药物（1）
第44节 内酰胺类药物（2）
第45节 抗寄生虫药（1）
第46节 抗寄生虫药（2）
口腔修复体制作工考试
